Festiwal „Karpaty na Widelcu” wypełni centrum Rzeszowa od piątku 18 września do niedzieli 20 września 2026 roku. W programie znajdują się jarmark rękodzieła i produktów regionalnych, strefa degustacyjna „Smaki Karpat i polskie wina”, warsztaty, konkursy oraz koncerty. Organizatorzy zaplanowali także pokazy kulinarne i spotkania z zaproszonymi gośćmi. Dochód z degustacji przeznaczony jest na kształcenie uczniów Zespołu Szkół Gospodarczych w Rzeszowie.
Co zaplanowano w poszczególne dni?
Piątek, 18 września, rozpocznie się o godzinie 14:00 jarmarkiem karpackim oraz strefą „Smaki Karpat i polskie wina”, działającymi do 20:00. Sobota, 19 września, będzie obfitować w cykl rozmów „Rozmowy na widelcu”, warsztaty kulinarne dla dzieci „Proziak w roli głównej” oraz spotkanie z Robertem Makłowiczem zatytułowane „Na szlaku karpackich smaków” zaplanowane na godzinę 16:00 na Scenie Rynek. Niedziela, 20 września, zacznie się korowodem kucharzy spod fontanny multimedialnej przy ul. 3 Maja i Kościuszki; o 12:00 nastąpi uroczyste otwarcie z udziałem Prezydenta Konrada Fijołka i Roberta Makłowicza, a o 17:00 przewidziano pokaz kulinarny Makłowicza na Scenie Rynek.
Gdzie odbywają się kluczowe wydarzenia i jakie są opłaty?
Główne wydarzenia odbywają się na Rynku w Rzeszowie oraz na przyległych terenach — m.in. pl. Farny i parking za Ratuszem, gdzie będzie działać strefa warsztatowa. Udział w festiwalu jest bezpłatny, ale degustacje w strefie festiwalowej oferowane przez lokalnych szefów kuchni są dostępne za symboliczną opłatą. Korowód kucharzy rusza ze wskazanego miejsca przy fontannie multimedialnej, a na terenie festiwalu działać będzie Jarmark Karpacki z produktami i rękodziełem. Organizatorzy przewidzieli punkt z darmową wodą od Miejskiego Przedsiębiorstwa Wodociągów i Kanalizacji w Rzeszowie.
Kto organizuje festiwal i komu ma służyć?
Organizatorami wydarzenia są Miasto Rzeszów, Estrada Rzeszowska oraz Zespół Szkół Gospodarczych im. Mikołaja Spytka Ligęzy w Rzeszowie. Festiwal promuje producentów, restauratorów oraz karpackie tradycje kulinarne. Cały dochód z degustacji przeznaczany jest na wsparcie kształcenia uczniów rzeszowskiej szkoły gastronomicznej, co ma pomóc młodemu pokoleniu w zdobywaniu praktycznych umiejętności zawodowych.
Wyniki konkursu „Najlepszy smak regionu 2026” zostaną ogłoszone 20 września o godzinie 18:30.
